{"id":9592,"date":"2023-12-06T16:31:05","date_gmt":"2023-12-06T16:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/?p=9592"},"modified":"2023-12-29T20:10:59","modified_gmt":"2023-12-29T20:10:59","slug":"bobo-de-chuchu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/bobo-de-chuchu\/","title":{"rendered":"Bob\u00f3 de chuchu"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ingredientes do caldo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Partes de legumes (casca, talo etc.) deixar os legumes com \u00e1gua em fogo alto at\u00e9 ferver depois de ferver abaixa o fogo e deixa com a panela tampada por mais 30 min.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes do bob\u00f3<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 piment\u00e3o vermelho<\/li>\n\n\n\n<li>1 piment\u00e3o amarelo<\/li>\n\n\n\n<li>1 tomate<\/li>\n\n\n\n<li>5 dentes de alho aproximadamente 1 + 1\/2 kg de mandioca bem cozida 1 chuchu grande cortado em cubos mais ou menos<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de leite de coco<\/li>\n\n\n\n<li>Temperos frescos e secos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>OBS<\/strong>: as medidas dessa receita est\u00e3o aproximadas!!! \u00e9 importante ir provando enquanto faz pra ficar do seu gosto.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixar os legumes com \u00e1gua em fogo alto at\u00e9 ferver depois de ferver abaixa o fogo e deixa com a panela tampada por mais 30 min<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Refoga a mandioca na cebola, alho, piment\u00f5es, tomate e os temperos. Bata no liquidificador uma parte da mandioca junto com uma parte do caldo de legumes. N\u00e3o precisa ficar um creme lisinho. Despeje na panela e deixe ferver um pouco adicionando mais caldo de legumes se precisar.<br>Adicione o chuchu e deixa ferver um pouco em fogo baixo e adiciona o leite de coco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes do caldo: Ingredientes do bob\u00f3: Modo de preparo Refoga a mandioca na cebola, alho, piment\u00f5es, tomate e os temperos. Bata no liquidificador uma parte da mandioca junto com uma&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9700,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[71,184,185],"class_list":{"0":"post-9592","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-receitas","8":"tag-dicas","9":"tag-receitas","10":"tag-receitas-vegetarianas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9592"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9594,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9592\/revisions\/9594"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9700"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cevisa.org.br\/spa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}