- 2 xicaras de amendoim triturado
- 1 xicara de flocos de aveia
- 1 xicara de farinha de aveia
- 1 xicara de açúcar mascavo
- Leite de coco para dar ponto
- 1 colher de fermento químico
Preparo:
Em uma vasilha adicione todos os ingredientes secos. Exceto o fermento. Misture bem e vai acrescentado o leite aos poucos até a massa dar liga. Acrescente o fermento, modele os biscoitos e leve para assar em um forno a 180g por 15 minutos.