- 4 Xícara de farinha de trigo
- 1 Xícara de mel
- ½ Xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) cravo da índia em pó
- 1 colher de (chá) de bicarbonato
- 2 xícaras de castanha – do – Pará
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó Royal
- Água (um pouco de água pra ajudar o liquificador, pra não ficar muito pesado).
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o pó Royal, depois misturar a massa com os ingredientes batidos e por último o fermento. Colocar pra assar no forno a 180º c por 30 minutos.
