- 10 banana nanica bem madura
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de pasta de amendoim
- 1 xicara de aveia sem glúten
- 1 colher de fermento Royal
Para a calda:
- 1 xicara de tâmaras
- 1 xicara de água
- 1 xicara de leite de coco
- 1 colher de cacau em pó
Preparo:
Amasse as bananas em um recipiente e adiciona os outros ingredientes. Misture bem e coloca em uma vasilha untada. Leve para assar em um forno a 180g por 20minutos.
Para fazer a calda, bater no liquidificador, as tâmaras a água e o leite de coco. Passe em uma peneira e leve para uma panela. Adiciona o cacau. Mistura bem e leve ao fogo até a calda engrossar.