Massa para: hamburguer, almondega, assado ou kibe.
- 3 xicara de castanhas trituradas ou grãos
- 1 xicara de aveia em flocos
- 1 xicara de tomate picado
- 1 xicara de cebola picada
- 1 xicara de tempero verde
- 2 colheres de sobremesa de alho amassado
- Sal a gosto
- 4 colheres de azeite
- Outros temperos e farinhas de sua preferência
Modo de preparação
Misture todos os ingredientes em uma vasilha até dar o ponto de enrolar. se precisar, adiciona água aos poucos até dar liga. Modele e leve para assar a 180g por 25 minutos
