- 1 xicara de polvilho doce
- 1 xicara de amido de milho
- 1 xicara de farinha de arroz
- 1 xicara de da farinha de grão de bico ou quinoa em flocos
- 6 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
- 400 a 600 ML de água
- 1 colher se chá de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes em uma bacia, coloque a água e mexe bem com um fuet até dissolver bem os grumos. Colocar na forma untada e enfarinhada e deixar crescer até dobrar de volume. Assar por 25 minutos em forno pré aquecido a 180g.
